Kugelhopf salato

RICETTA ESEGUITA CON LA COLLABORAZIONE DELLA DITTA MARIANGELA PRUNOTTO
TRATTA DAL LIBRO DEL MAESTRO PIERGIORGIO GIORILLI E ELENA LIPETSKAIA " PANIFICANDO" 

Peperoni alla Siracusana

RICETTA ESEGUITA CON LA COLLABORAZIONE DELLA DITTA GENESIS.
UNA PRELIBATEZZA DELLA CUCINA SICILIANA, PEPERONI  E MANDORLE UN'ABBINAMENTO INTRIGANTE....

CONTORNO VIVACE

RICETTA CREATA CON LA COLLABORAZIONE DELLA DITTA GENESIS.
UN CONTORNO VIVACE E RICCO ABBINABILE A MOLTISSIME PIETANZE.

ARROSTO RIPIENO AI PISTACCHI E MORTADELLA

RICETTA REALIZZATA CON LA COLLABORAZIONE DELLA DITTA GENESIS;
UN ARROSTO MOLTO DELICATO CHE PUÒ ESSERE SERVITO ANCHE FREDDO, DA PROVARE, A DIR POCO OTTIMO!!!

FOCACCIA AROMATICA MASSARI

UNA PRELIBATEZZA DEL GRANDE MAESTRO IGINO MASSARI, TRATTA DAL SUO LIBRO "NON SOLO ZUCCHERO" VOLUME 2 .
VERAMENTE SPECIALE. UNA VALIDA ALTERNATIVA AD UN PANETTONE O AD UNA COLOMBA.