PASTA DI NOCCIOLE

LA PASTA DI NOCCIOLE PUO' ESSERE UTILIZZATA PER DIVERSE RICETTE COME AD ESEMPIO: CREME, CIOCCOLATI, PAN DI SPAGNA, FROLLA ETC...

 INGREDIENTI

200 g di nocciole
2 cucchiai di olio di semi

PROCEDIMENTO

Per prima cosa dobbiamo tostare le nocciole, mettiamole su di una teglia in forno a 150/160°C per 15/20 
minuti; 

lasciamo raffreddare e strofiniamole con le dita per eliminare la pellicina.
Mettiamo nel contenitore di un tritatutto la frutta secca e versiamo l'olio, azioniamo fino ad ottenere una pasta omogenea.
Conserviamo in frigorifero, il gioco è fatto...

BUON DIVERTIMENTO !!