martedì 23 ottobre 2012

SFOGLIE DI MELE



SEMPLICI, VELOCI E BUONISSIME !!




Per fare questa ricetta, possiamo usare sia nostra sfoglia (saranno sicuramente più buone e sapremo sosa stiamo mangiando) http://pasticciandosi.blogspot.it/2012/05/tutorial-pasta-sfoglia.html, oppure con della pasta sfoglia già pronta.

INGREDIENTI:

200 g di pasta sfoglia o un rotolo gia pronto, di quelli che troviamo ormai, in qualsiasi  supermercato
2 mele
q.b. zucchero a velo

PROCEDIMENTO:

Se abbiamo la nostra sfoglia, dobbiamo stenderla , rispettando il verso della piega, fino allo spessore di circa 2 mm, logicamente con la pasta già pronta, non si deve fare altro che aprire il pacchetto e stenderla, più facile vero..:)


Tagliamo dei rettangoli, bucherelliamoli  nella parte centrale e sistemiamoci al centro delle fettine di mela.



Per rendere ancora più goloso questo dolcetto, si puo mettere della marmellata o della crema pasticcera sotto alle mele. Chiudiamo la pasta unendo i due angoli come in foto




Spolveriamo bene con lo zucchero a velo, trasferiamo su di una teglia con carta forno e cuociamo per circa 20 min a 210° 
Lasciamo raffreddare, e il gioco è fatto.
BUON APPETITO !! 

6 commenti:

  1. le fa la mamma di una mia amica........quanto son buone queste sfogliette?!!!!

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  2. GRAZIE !! è vero semplici e buonissime!!!

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