martedì 30 ottobre 2012

FUNGHI CHAMPIGNON

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OTTIMI FUGHI SICURI, IO NE VADO MATTO.
INGREDIENTI 

250 g di funghi champignon
30 g di prezzemolo
q.b olio evo
2 spicchi d'aglio
q.b. sale e vino bianco

PROCEDIMENTO

Lavare e pulire i funghi, tagliarli a fettine, irrorare una teglia con dell'olio extra vergine d'oliva,




 far soffriggere, aggiungere i funghi e proseguire la cottura. Salare e irrorare col vino.


 Quando saranno quasi  pronti, aggiungiamo il prezzemolo tagliato molto finemente e servire caldi.
                                                             BUON APPETITO !!!

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2 commenti:

  1. Le Ricette di Tina31 ott 2012, 14:23:00

    Quanto mi piacciono..son troppo buoni!!e poi son sicuri :D..ciaoo grazie per il commento ritornerò con piacere nel tuo bel blog!Buon pomeriggio

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  2. Chiarenza Maurizio31 ott 2012, 14:27:00

    Grazie a te a presto nei nostri blog..

    RispondiElimina

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